Na sequência de trabalhos de investigação desenvolvidos na ESAC e na FCTUC e da importância que a cultura do medronheiro apresenta para a Região Centro,  irão se realizar as Jornadas do Medronho em 12 de Outubro de 2012 na ESAC, em Coimbra.

 

 

Estas Jornadas têm como público alvo os produtores e pretendem estabelecer o elo de ligação entre os Produtores, as Empresas, as Instituições de Ensino e de Investigação.


Estas Jornadas são organizadas pela Associação Portuguesa de Horticultura (APH) em colaboração com a ESAC, FCTUC, ESACB, DRAPC e  CNJ,


Nas Jornadas do Medronho, serão abordados temas como:

  1. O melhoramento da espécie;
  2. A utilização na produção de aguardente e compotas;
  3. O potencial na produção de antioxidantes;
  4. A valorização do fruto para consumo em fresco;
  5. A utilização como ornamental;
  6. (Instrumentos de financiamento para a fileira do medronho.


Programa, inscrição e outras informações: http://www.esac.pt/jornadas.medronho/

 

Este colóquio tem o financiamento do programa PRODER – Redes Temáticas.